Küpsetatud kitsejuustu salat
Küpsetatud kitsejuust röstsaiaga, mees praetud kreeka pähklid, roheline mix-salat, kirss tomat, punane sibul ja viinamarjad.
ANTIPASTI
Ainult ettetellimisega (min 48t ette)
SOOLAKURK
Soolakurk, mesi ja hapukoor
BEER GARDEN „CAESAR“ SALAT
(tiigerkrevetiga / sooja kanafileega / krõbeda peekoniga)
Roheline mix-salat, krutoonid, tomat, laabijuust, caesari kaste.
BATAADIFRIIKARTUL
Frititud bataadifriikartul küüslaugukaste
SIBULARÕNGAD
Õlletaignas frititud sibularõngad ja küüslaugukaste
FRITITUD PELMEENID (8 TK)
Frititud kana-juustu-puraviku pelmeenid hapukoorega
PANEERITUD KRABISÕRAD KÜÜSLAUGUKASTMEGA
8,5 €
MOZZARELLA JUUSTUPULGAD KÜÜSLAUGUKASTMEGA
7,9 €
Grillitud tiigerkrevetid
Paneeritud juustud
Frititud krõbedas paneeringus mozzarella pulgad ja teravda toorjuustupallid küüslaugukastmega
TERAVAD TOORJUUSTUPALLID 🌶
Frititud teravad toorjuustupallid küüslaugukastmega, 8 tk
SOE SUUPISTEVAAGEN
Teravad toorjuustupallid, mozzarella pulgad, kanavardad, krõbedad kana-puraviku pelmeenid, küüslauguleivad, kanatiivad, kalmaarirõngad, saksavorstid, sibularõngad ja friikartulid, küüslaugu-, seene- ja BBQ-kastmega.
(NB! Valik võib olla muutuv, jagub - L kahele, XL neljale)
JALOPENOD
Juustu ja peekoniga üleküpsetatud jalopenod, värske kurk, hapukoor, röstsai
KANATIIVAD
Frititud kanatiivad, BBQ kaste, küüslaugukaste
10 tk - 15 €
15 tk - 22 €
KALMAARIRÕNGAD
Frititud õlletaignas kalmaarirõngad, küüslaugukaste
KÜÜSLAUGULEIVAD
Frititud rukkileib, värske küüslauk, küüslaugukaste, porru maitseline kaste.
SEAKÕRVAD
Frititud seakõrvad, küüslaugukaste
Koorene lõhepasta
Penne pasta, lõhe, mereannid, sibul, koor, valge vein ja riivitud laabijuust
PASTA TOMATI JA MINI SPINATIGA
Penne pasta, sibul, valge vein, koor, tomat, mini spinat, basiilik, riivitud laabijuust.
KANAPASTA
Penne pasta, sibul, valge vein, koor, kanafilee, tomat, basiilik, juust
PURAVIKUSUPP KRÕBEDA TAIGNAKAANE ALL
Lehttaigen, puravikud, sibul, küüslauk, punane tšillipipar, suitsujuust, päikesekuivatatud tomatid, valge vein ja ürdid.
KOORENE MEREANNI SUPP
Koorene supp sibula, lõhe, mereannide, basiiliku, valge veini ja krutoonidega.
BORŠ JA KRÕBE SAI
Klassikaline borš veiselihaga, hapukoor ja röstitid sai.
KODUNE PÕDRALIHAVORST
Ahjus küpsetatud kodune põdralihavorst juustuga (ca 300g), praetud kartul ürdi taluvõis, õlles meega hautaud hapukapsas, soolakurk, sinepikastmega.
GRILLITUD KANAVARDAD
Grillitud kanavardad, roheline mix-salat, kirsstomat, friikartul, küüslaugukaste
HAWAII BURGER
Briošš (brioche) sai, sealihakarbonaadist kotlet rohelise sibulaga (200g), cheddari juust, peekon, marineeritud ananass, punane sibul, BBQ kaste, küüslaugukaste, friikartul
GRILLITUD KANAFILEE
Kanafilee, roheline mix-salat, kirss tomat, redis, marineeritud punane sibul ja seenekaste.
Omal valikul lisand: praetud kartul köögiviljadega ürdi taluvõis, friikartul või bataadifriikartul.
GRILLITUD SAKSA VORSTIKESED
Sealihavorstid, praetud kartul ürdi taluvõis, tumedas õlles meega hautatud hapukapsas, sinepikaste
VEISELIHA VEINIKASTMEGA
Veise sisefilee, roheline mix-salat, kirsstomat, punane sibul ja mustsõstra-punaseveini kaste.
Omal valikul lisand: praetud kartul köögiviljadega ürdi taluvõis, friikartul või bataadifriikartul.
AHJUS KÜPSETATUD SEA TAGAKOOT
Leemes madalal temperatuuril küpsetatud sea tagakoot (sinepi-mädarõika marinaadis, 1500g), üleküpsetatud kartul, õlles hautaud hapukapsas, soolakurk, sinepikaste. NB! Valmis aeg 30 min. Jagub kahele tõsisele õllesõbrale!
GRILLITUD SEAKAELAKARBONAAD
Seakaelakarbonaad, roheline mix-salat, kirss tomat, redis, marineeritud punane sibul ja adžika kaste.
Omal valikul lisand: praetud kartul köögiviljadega ürdi taluvõis, friikartul või bataadifriikartul.
SIBULAS HAUTATUD JA AHJUS KÜPSETATUD SEALIHA RIBID
Ribid, kartulitamp maitserohelisega, sibul, tomatid, BBQ kaste
BBQ BURGER
Seesami seemnegasai, paneeritud sibularõngad, veiseliha hakksteik (180g), praemuna, cheddari juust, krõbe peekon, marineeritud kurk, roheline salat, BBQ kaste, friteeritud kartulilaastud
BEER GARDENI BURGER
Briošš (brioche) saiBriošš (brioche) sai, veiseliha hakksteik (280g), cheddari juust, kurk, tomat, marineeritud sibul, roheline salat, terav tomatikaste, friteeritud kartul.
GRILLITUD LÕHEFILEE
Lõhefilee, roheline mix-salat, kirss tomat, redis, marineeritud punane sibul ja seenekaste.
Omal valikul lisand: praetud kartul köögiviljadega ürdi taluvõis, friikartul või bataadifriikartul.
GRILLITUD PARDIFILEE MUSTSÕSTRAKASTMEGA
Grillitud pardifilee, roheline mix-salat, kirss tomat, redis, marineeritud punane sibul ja punasemustsõstra-punaseveini kaste.
Omal valikul lisand: praetud kartul köögiviljadega ürdi taluvõis, friikartul või bataadifriikartul.
FISH & CHIPS
Frititud kohafilee, roheline mix-salat, kirsstomat, friikartul, küüslaugukaste.
GRILLITUD LAMBAKARREE
Lambakarree, roheline mix-salat, kirss tomat, feta juust, redis, marineeritud punane sibul ja adžika kaste.
BEER GARDENI CAESARI SALAT
Rooma salat, frelice salat, tomat, krutoonid, laabijuust, caesari kaste.
SÕRNIKUD HAPUKOORE JA VAARIKAMOOSIGA
5,50 €
FRIIKARTUL KÜÜSLAUGUKASTMEGA
6,5 €
KOORENE KANAPASTA
Penne pasta, kanafilee, koor, juust.
Viineripoisid
Friteeritud kartul, viiner, kurk, tomat, dipikaste ja üllatus.
NUTELLA TOORJUUSTUKOOK
6,90 €
LAIMI TOORJUUSTUKOOK
6,5 €
JÄÄTIS VAARIKAMOOSIGA
6 €
CREME BRULEE
Klassikaline creme brulee